Cold room adalah ruang penyimpanan yang dirancang untuk menjaga suhu rendah secara konsisten. Fasilitas ini digunakan untuk menyimpan barang-barang yang memerlukan kontrol suhu, seperti makanan beku, sayuran segar, produk farmasi, dan bahan kimia. Cold room biasanya dilengkapi dengan sistem pendingin, insulasi termal, dan kontrol kelembapan untuk menjaga kualitas barang yang disimpan.
Material Cold Room
Material Cold Room
Material yang digunakan untuk membangun cold room harus mendukung isolasi termal yang baik, tahan lama, dan aman bagi barang yang disimpan. Berikut adalah material umum yang digunakan:
Panel Isolasi (Insulation Panels):
Material: Polyurethane (PU), Polyisocyanurate (PIR), Expanded Polystyrene (EPS).
Fungsi: Menjaga suhu rendah dengan meminimalkan transfer panas.
Dinding dan Lantai:
Material: Panel berlapis baja galvanis, stainless steel, atau aluminium.
Fungsi: Tahan korosi, mudah dibersihkan, dan higienis.
Pintu Cold Room:
Material: Panel isolasi dengan lapisan logam.
Jenis: Pintu geser atau engsel dengan seal kedap udara.
Sistem Pendingin:
Komponen: Kompresor, evaporator, kondensor.
Fungsi: Mengontrol suhu di dalam cold room.
Lantai Anti-Selip:
Material: Aluminium berkontur atau lapisan epoxy.
Fungsi: Menjaga keamanan saat berjalan.
Aksesori Tambahan:
Rak penyimpanan dari stainless steel.
Sistem kontrol suhu digital.
| Komponen | Deskripsi/Material | Spesifikasi |
|---|---|---|
| Panel Isolasi | Polyurethane (PU), PIR, EPS | Ketebalan: 50 mm – 200 mm, Koefisien termal rendah |
| Lapisan Dinding | Baja galvanis, Stainless Steel, Aluminium | Ketebalan: 0.4 mm – 0.6 mm |
| Pintu Cold Room | Isolasi PU dengan lapisan logam | Pintu geser/engsel, Seal kedap udara |
| Sistem Pendingin | Kompresor, Evaporator, Kondensor | Kapasitas: 2 HP – 20 HP (tergantung kebutuhan) |
| Suhu Operasional | N/A | -20°C hingga +10°C |
| Kelembapan | N/A | 60% – 90% RH (dapat dikontrol) |
| Lantai | Aluminium berkontur, Epoxy | Tahan terhadap kelembapan dan anti-selip |
| Sistem Kontrol | Digital, dengan alarm suhu | Akurasi pengaturan suhu ±1°C |
| Ukuran Ruang | Customizable sesuai kebutuhan | Volume: 5 m³ – 100 m³ atau lebih |
